Engelsk creme fraiche, 39% fett

Frodiga angar och karga kustlandskap: Har, i den sydliga engelska regionen Devon, ligger Devon Cream Companys hemvist. Med 30 ars expertis producerar de sina mjolk- och graddprodukter av den finaste betesuppfodda mjolken, vilket resulterar i en silkeslen konsistens, kramig fraschor och en oovertraffad smak. Till skillnad fran var alskade creme fraiche fran Normandie, som har en mildare, smorigare smak, ar Devon creme fraiche idealisk for vidare bearbetning. Med sin fylliga, latt syrliga och nastan kryddiga smak passar den perfekt till robusta ratter.