Sorbet - Citron - Rosmarin

En uppfriskande syrlig sorbet gjord pa citronpure och farsk rosmarin direkt fran orttradgarden. Som latt forratt (halften av kaloriinnehallet i glass) eller som dessert. Latt att portionera! Fruktsorbet ar uppfriskande alternativ till mjolk- och graddglass. Denna latta glass vispas fran juice eller pureer med socker, utan animaliska eller vegetabiliska fetter. Sorbet har en mangd olika anvandningsomraden: som forratt, mellanmal eller dessert, i champagne, prosecco och mousserande vin, eller som en sofistikerad ingrediens i en ratt. Alla vanliga frukter kan goras till sorbet och forstarkas med smaker, orter eller kryddor for att skapa en unik smak.