Foie gras mousse, 50% foie gras, rougie
kyld produkt 0°C till +7°CMoussen bestar av 50 % foie gras, som Rougie marinerat over natten i portvin. Ovriga 50% bestar av: kycklinglever, gront bacon, agg och kryddor. Nar de tva blandas ihop blir resultatet en fast mousse med en delikat, kramig smalta. Perfekt som ameuse geule, pa kanapeer, som garnering med kalla viltfat. Som sallskap till sma stekta filebitar av alla slag Diameter ar ca 54 mm.
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Ytterligare information om produkten