Foie gras mousse, 50% foie gras, rougie
kyld produkt 0°C till +7°CMoussen bestar av 50 % foie gras, som Rougie marinerat over natten i portvin. Ovriga 50% bestar av: kycklinglever, gront bacon, agg och kryddor. Nar de tva blandas ihop blir resultatet en fast mousse med en delikat, kramig smalta. Perfekt som ameuse geule, pa kanapeer, som garnering med kalla viltfat. Som sallskap till sma stekta filebitar av alla slag Diameter ar ca 54 mm.
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Ytterligare information om produkten
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (11414)
agg
mjolk
Beteckning
Foie gras mousse, 50% foie gras, rougie
artikelnummer
11414
Innehall
320 g
Forpackning
burk
bast fore datum
sista utgangsdatum: 30.05.2026 Ø 564 dagar fran leveransdatum.
bruttovikt
0,38 kg
tillganglighet
OMEDELBART TILLGANGLIG
belopp i lager
27
kyld produkt
Ja, farskvara 0-7° Celsius
Forpackningsenhet
12
skatteniva
7 %
EAN-kod
3161451036240
BIO certifierad
Nej
Intrastatnummer (Varunummer, tulltaxenummer, kodnummer, HS-kod)
02075300
Tillverkare (Ansvarsfull entreprenor)
Euralis Gastronomie, Avenue du Perigord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
produceras i landet | ISO
Frankreich | FR
Ingredienser
Foie gras mousse. 50% gaslever, flaskfett, vatten, AGG, kycklinglever, portvin, salt, MJOLKPROTEIN, flaskgelatin, peppar, antioxidant: natriumaskorbat, konserveringsmedel: nitrithardande salt. Forvara pa en sval och torr plats vid +2°C till +4°C.
Egenskaper: Innehaller alkohol, protein fran animalisk mjolk, natriumnitrit.
Egenskaper: Innehaller alkohol, protein fran animalisk mjolk, natriumnitrit.
naringstabell (11414)
per 100g / 100ml
varmevarde
1624 kJ / 393 kcal
Fett
39 g
varav mattade fettsyror
15 g
kolhydrater
1 g
varav sockerarter
0,5 g
protein
9 g
Salt
1,5 g
agg
mjolk
