Hirschbirnen - zlahtno zganje, 43% vol., Golles

Mocnejsa, bolj rustikalna in bolj ostra aroma dveh jabolcnikovih hrusk, destiliranih v GA¶lles (primerjaj: Saubirne). Hirschbirnen so stajerska specialiteta ze od nekdaj in dajejo pikanten in pikanten destilat, ki na svoj nacin zelo dobro dokumentira stajerski znacaj.