
Vijolicna gorcica, Moutarde Violette
Vijolicna gorcica druzine Denoix iz Brive-la-Gaillarde v regiji Perigord od leta 1839. Druzina je obudila zgodovinski recept iz srednjega veka. Bila je najljubsa gorcica papeza Klemena VI. Od takrat jo ljubece imenujejo tudi `gorcica papezev`, ker ti madezi gorcice niso bili opazni na vijolicnih oblacilih papezev. Gre za zelo fino, blago gorcico, narejeno iz grozdne gorcice, ki spominja na nezno omako. V regiji Perigord jo pogosto postrezejo v restavracijah kot omako za zrezke.
Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Dodatne informacije o izdelku