Sarawak poper, crni, cel, Old Spice Office, Ingo Holland

Sarawak poper izvira iz istoimenske regije v malezijskem delu Bornea. Na severozahodnem delu tega tropskega otoka uspeva razmeroma drobnoplodna paprika. Vonj spominja na crni ribez. Sveze mleta se pokaze zelo mocna, zelo izrazita pikantnost, ki je zelo znacilna za papriko. Pikantnost je pikantna in na splosno izgine po nekaj minutah. Malabar je blazji, dolgi poper pa bolj pekoc od popra Sarawak. Odlicno se poda k marinadam, ocvrtemu mesu in mesu na zaru ter mocnim enoloncnicam. Veliko premocno za lahke, subtilne omake.