Morelli 1860 Spaghetti Pici, di Toscana, v gnezdih

Testenine velikega formata v gnezdih. Mikro luknjice velikosti 0,8 mikrona se zaprejo, ko se testenine med kuhanjem razsirijo, kar testeninam daje teksturo, okus in cvrst ugriz, tudi ce kuhar ne posveca dovolj pozornosti casu kuhanja. Idealno za bankete in predkuhanje. Tudi ce jed postrezemo vec ur kasneje, se testenine ne bodo sprijele. Testenine preprosto prelozite v lonec ali jih shranite v termo posodo, ce jih postrezete drugje. Ti spageti so odlicni za preliv z okusnimi, pikantnimi mesnimi ali zelenjavnimi omakami. Cas kuhanja priblizno 22 minut.