Grill BBQ - peleti iz hikorijevega lesa za dimljenje

Lesni peleti Hickory dajejo znacilen okus slanine, kot jo poznamo iz ZDA. Kot dobra zacimba pri kuhanju dimni peleti zagotavljajo pikanten okus dima pri peki na zaru. Dodamo jih oglju ali pa jih pri plinskih in elektricnih zarih navlazimo in zavijemo v alu folijo ter polozimo na resetko zara.