GOURMET VERSAND uporablja piskotke, da lahko to spletno stran kar najbolje prilagodi potrebam obiskovalcev. Ce nadaljujete z brskanjem po strani, se strinjate z uporabo piskotkov. Za vec informacij glejte Politiko zasebnosti. 
Malto (maltodekstrin iz tapioke), absorbent/nosilec, Texturas Ferran Adria
Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Maltodekstrin ima nizko sladkost in je skoraj brez okusa. Lahko se uporablja kot nosilec okusa in absorbira mascobe in olja. Ce na primer zmesate maltodekstrin z orehovim oljem, dobite nekaksno rahlo, zelo okusno pecivo. Maltodekstrin lahko uporabite tudi za moko foie gras pred cvrtjem. Ucinek je hrustljava, rahlo sladkast premaz.
Dodatne informacije o izdelku