> Molekularno kuhanje, molekularna gastronomija, barve, teksture > TEXTURAS avtorja Albert in Ferran Adria
Crumiel (kristaliziran med), Texturas Surprises Ferran Adria - 400 g - lahko

Crumiel (kristaliziran med), Texturas Surprises Ferran Adria

Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
stevilka artikla: 17772
400 g lahko
€ 71,57 *
(€ 178,93 / kg)
VE nakup 6 x 400 g lahko do kdaj   € 69,42 *
TAKOJ VSELJIVE

Izdelki iz serije Texturas Surprises ponujajo kuharjem prej nepredstavljive carobne moznosti. Crumiel omogoca enostavno in prirocno uporabo medu v kristalizirani obliki, kot nepravilne granule. To omogoca, da se okus medu vkljuci v razlicne jedi - tako sladke kot slane. Z zdruzevanjem siroke palete okusov in sestavin lahko Crumiel jedi izboljsa na edinstven nacin. Crumiel vsaki jedi doda tudi edinstveno hrustljavo teksturo.

Dodatne informacije o izdelku