GOURMET VERSAND
nakupovalni vozicek
prazno
Kundenkonto Button Prijava
racun stranke
Prijava za stranke x
Status narocila odpoklicati
Citras (natrijev citrat), Texturas Ferran Adria, E 331 - 600 g - lahko

Citras (natrijev citrat), Texturas Ferran Adria, E 331

Citras se proizvaja iz natrijevega citrata, ki se pridobiva predvsem iz citrusov. V zivilski industriji se natrijev citrat pogosto uporablja za preprecevanje razbarvanja narezanega sadja in zelenjave. Ima lastnost zmanjsevanja kislosti zivil. Zato Citras omogoca proizvodnjo okroglih izdelkov, kot je melonov kaviar, z uporabo zelo kislih sestavin. Je lahko topen in takoj reagira. Lastnosti: Rafiniran prah. Zelo topen v vodi.

Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
stevilka artikla: 17770
600 g lahko
€ 36,85 *
(€ 61,42 / kg)
VE nakup 6 x 600 g lahko do kdaj   € 35,74 *
TAKOJ VSELJIVE
zadnji datum poteka: 30.10.2027    Ø 597 dni od datuma dostave.  ?
Mnozica:
Dodatne informacije o izdelku