Pomarancna marmelada - z grobo narezano pomarancno lupino, temna in trpka, drobnjak

Original iz drobnjaka z grobo sesekljano pomarancno lupino. Stara angleska razlicica je osvezujoce sadna in trpka. Ime Chivers ze od leta 1873 pomeni originalno anglesko marmelado in zele. Izhodisce za vzpostavitev pridelave marmelade so bili druzinski sadovnjaki v blizini Cambridgea, ki so jih zasadili leta 1805. Od leta 1885 so spanske pomarance v casu brez trgatve uvazali iz Seville in nastal je eden najbolj tipicnih angleskih izdelkov - pomarancni dzem.