

Valrhona Nappage - Absolu Cristal, nevtralna, prozorna litina
Nappage neutral je jasna oblacnost. Pri uporabi toplo: najprej segrejte preliv nerazredcen z do 30 % vode, sadnim sokom ali sadno kaso na 60°C in nato obdelajte med 40°C in 80°C, odvisno od tega, ali ga prelivate ali skropite. Pri uporabi hladno: nerazredceno prevleko mocno zmesajte z do 10 % vode, sadnega soka ali sadne kase, dokler ne dobite gladke konsistence za obdelavo. Idealno tudi za pripravo sorbeta, npr.: 200 g sadne kase, 50 g limoninega soka, 50 g nappage zmesajte s palicnim mesalnikom in zamrznite v Pacojetu, odcedite in takoj uporabite. Sorbet ima odlicen sijaj in je dlje obstojen.
Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Dodatne informacije o izdelku