Ile Four Sake Pure - Junmai Daiginjo Premium, 16 vol. %, omejeno

Za Junmai Daiginjo se uporablja najboljsi sake riz z najvisjo stopnjo poliranja 50 %. Dolg cas fermentacije in veliko izkusenj s pivovarstvom dajejo super premium sake, lahek, aromaticen, nezen in zelo kompleksen. Uzivajte hladno v velikem vinskem kozarcu z jedmi iz rib, foie gras in skampov. Varjenje sakeja na Japonskem je resen posel, ki ga skozi dolgotrajen obrtniski proces izvajajo s kakovostjo obsedeni pivovarski mojstri. Pivovarji so ponosni na kakovost lastne vode iz vodnjakov in na posebne vrste riza, ki se uporabljajo pri njeni proizvodnji. Rezultat je izdelek, narejen kot pivo, vendar s konsistenco med vinom in vodko. Zaradi cistosti surovin in tradicionalnega postopka pivovarstva je Ile Four Sake pijaca gladkega in kompleksnega okusa.