Ekstra devisko oljcno olje, Pago Baldios San Carlos Gourmet Cornicabra in Arbequina

Oljcno olje San Carlos Gourmet se pridobiva predvsem iz oljk Cornicabra in majhnega deleza oljk Arbequina. Oljcno olje z najvecjo vsebnostjo kisline 0,1 % je zlato rumene barve z zelenimi odsevi, kar kaze na sadne lastnosti. V okusu je harmonicno uravnotezen, sprva sladek, nato grenkoba zelenih listov in prijetna pikantnost popra kot pika na i - izraz mocne osebnosti. Tekstura Gourmet Olive Oil je zametna tekocina z notami zelene trave, articoke in zelenega mandlja. Oljcna olja San Carlos podjetja Pago Baldio so prejela stevilne nagrade in jih uporabljajo stevilni kuharski mojstri s tremi zvezdicami po vsem svetu.