Sherry Classic Premium Cream, 17% vol., Rey Fernando de Castilla

Ta sladka razlicica je bila ustvarjena posebej za severnoevropski trg. Zori brez kupcka in je zato oksidativna. Je rezultat dobrega olorosa, zmesanega s sladkim grozdnim mostom. Po okusu spominja na orehe in suho sadje. Majhna in ekskluzivna bodega se osredotoca na proizvodnjo in zorenje najvisje kakovosti, nemesanih, nefiltriranih in neobdelanih serijev. Za serije Rey Fernando de Castilla je znacilna dolga zrelost v sodu, ki je precej nad povprecjem proizvajalcev blagovne znamke.