Sherry Classic Dry Fino, suho, 15 % vol., Rey Fernando de Castilla

Najbolj suh med vsemi sherry razlicicami, ki zori pod plastjo kvasovk flor brez oksidativnega vpliva in je pripravljen za uzivanje razmeroma mlad. V okusu je mogoce opaziti mandljeve note. Majhna in ekskluzivna bodega se osredotoca na proizvodnjo in zorenje najvisje kakovosti, nemesanih, nefiltriranih in neobdelanih serijev. Za serije Rey Fernando de Castilla je znacilna dolga zrelost v sodu, ki je dalec nad povprecjem proizvajalcev blagovne znamke.