Sherry Classic Manzanilla, suho, 15 % vol., Rey Fernando de Castilla

Razlicica Fino iz okolice mesta Sanlucar de Barrameda. Zaradi blizine Atlantika in tamkajsnjih mocnih vetrov imajo ti seriji rahlo slano in grenko komponento. Majhna in ekskluzivna bodega se osredotoca na proizvodnjo in zorenje najvisje kakovosti, nemesanih, nefiltriranih in neobdelanih serijev. Za serije Rey Fernando de Castilla je znacilna dolga zrelost v sodu, ki je dalec nad povprecjem proizvajalcev blagovne znamke.