Brusni kamen Kasumi K-11, granulacija 240/1000

Brusni kamen Kasumi K-11 je primeren za grobo predhodno ostrenje z granulacijo 240 in manjsa popravila rezila. Za ostrenje se uporablja brusni kamen z granulacijo 1000. Priporocilo za ostrenje: Kamen namakajte v vodi vsaj 15 minut. Med brusenjem naj ostane moker. Voda v kombinaciji z drobnim kamnitim prahom deluje kot brusilna pasta, ki olajsa postopek ostrenja. Noze je treba brusiti pod kotom priblizno 15?. Brusite samo sami, saj ima vsak svojo individualno tehniko brusenja. Na splosno pri premikanju naprej rahlo pritiskajte pod kotom 15? in nato nezno povlecite nazaj pod enakim kotom 15?. Nato lahko rezilo fino brusite in spolirate na Kasumi K-12 s kamni granulacije 3000 ali 8000.