Haiku Home HH - 03 Deba - Noz za ribe, 16,5 cm

Nozi iz serije Haiku Home so kakovostni nozi, ki ponujajo odlicno razmerje med ceno in kakovostjo. Zaradi cenovno ugodnejsega in tanjsega materiala rezila so odlicna alternativa za situacije, ko se nozi ne uporabljajo osem ur na dan. Idealni so za seznanitev z japonskimi kuhinjskimi nozi, njihovimi oblikami rezil in ustreznimi tehnikami brusenja na brusnem kamnu. Z ustrezno nego so nozi iz serije Haiku Home zelo ostri: Kot pri vseh japonskih rezilih se izogibajte rezanju v kosti ali zamrznjeno hrano in jih ne pomivajte v pomivalnem stroju. Noze preprosto rocno sperite s toplo vodo in jih posusite. Za ponovno brusenje uporabite brusni kamen HH-07 z granulacijo 800.