Muskatni orescek, cel

Muskatni orescek vsebuje celo vrsto etericnih olj. Te arome so precej hlapne, zato je treba orescke naribati le po potrebi. Muskatni orescek se dobro poda k mlecnim izdelkom, zelenjavi, krompirju, jajcem, siru in omakam - na primer za zacinjanje besamel omake. Njegove pikantne, tople note se lahko uporabijo tudi za aromatiziranje sladic in sladkega peciva. Kot sestavina nekaterih pikantnih mesanic zacimb muskatni orescek poudarja in dopolnjuje druge zacimbe ter tako oblikuje celoten znacaj mesanice.