2023 Mandarina White Wine Cuvee QW, suho, 13 % vol., Strehn, ekolosko

AT - BIO - 402 V nosu privlacna svezina: mandarine, sveza zelisca in kancek slane karamele. V okusu socna polnost, izraziti tanini in dolg, kremast pookus. Cudovita spremljava vegetarijanskim jedem; burgundski kozarci so obvezni! Priporocljivo je tudi dekantiranje. Sorte grozdja se na prvi pogled morda slisijo nenavadno - in to so: Souvignier gris, Blutenmuskateller in Muscaris spadajo med sorte grozdja, odporne na glive, ali na kratko PIWI.