Risotto al tartufo bianco, Set za pripravo rizote z belimi tartufi, Tartufi Ponzio

Ta komplet za rizoto, narejen z rizem Carnaroli in zacimbnim praskom, prepojenim z belimi tartufi Alba, je okusen ze sam po sebi in potrebuje le nekaj parmezana in solato iz radica. Vendar pa se rizota dobro poda tudi k jedem s pecenimi okusi, kot je na primer piscanec na zaru.