Morske alge Dashi Kombu, posusene, Yamadashi, Koreja

Morske alge kombu, v Koreji znane kot dasima in na Kitajskem kot haidai, so rjave alge z velikimi listi, ki so sprva postale zelo priljubljene kot vir hrane v severovzhodni Aziji. Danes so svetovno priljubljena osnova za okusne juhe dasi in so najbolj uzivana morska alga na svetu. Ko so pripravljene kot dasi, navdusujejo z mocnim, uravnotezenim okusom umamija, ki izboljsa stevilne jedi.

Dodatne informacije o izdelku