2021 Konigsschild Riesling, suho, 12,5% vol., Tesch (modra kapsula)

Grozdje Konigsschild uspeva na juznem pobocju v regiji Nahe. Tla so homogena, puhlicasta ilovica s sledmi skoljkastega apnenca. Rizling: suh, eleganten, cist in strukturiran. Vinarija Tesch v Langenlonsheimu je resnicno tradicionalno posestvo, v druzinski lasti od leta 1723. Martin Tesch, sedanji lastnik vinarne in izobrazen mikrobiolog, je strasten zagovornik koncepta terroirja in enako strasten nasprotnik enotne mnozicne pridelave. V praksi to pomeni: nadzorovano, okolju prijazno vinogradnistvo, selektivno rocno trgatev in popolnoma fermentirana vina. Rezultat: cisti rizling!