2016 Prestige brut (8 let staranja na drozeh) Penece vino Rizling, regija Mozela, brut, 12 % vol., Lauer

V Posarju ima proizvodnja penecih vin po klasicni sampanjski metodi tradicijo, ki sega vec kot stoletje. Tukaj Lauerjeva peneca vina Riesling zorijo vec mesecev po fermentaciji v steklenici. Visokokakovostna letniska peneca vina, kot je ta Prestige, ki je osem dolgih let stala na drozeh, se starajo se dlje. V tem casu se razvije intenzivna in elegantna aroma, ki spominja na etericne zacimbe, borove iglice, dim in suho sadje. Pena postane subtilna, perlaz v kozarcu pa pridobi na finosti.