2021 Muskatgutedel nefiltriran, suh, 12 % vol., Ziereisen

Muskatgutedel je v francoscini znan pod sinonimom Chasselas-Muscat. V aromi in okusu vino kaze nezno, subtilno muskatno noto, zdruzeno z rumenim sadjem in harmonicno kislino. Grozdje za to vino je bilo rocno obrano in spontano fermentirano brez dodajanja kvasa. Vino je nato 20 mesecev zorelo v 600-litrskih lesenih sodih Assmann in bilo ustekleniceno brez bistrenja ali filtracije.