Mini krogla Yuzu, 10 mm, Didess

Te kroglice ali kroglice so narejene iz kremaste mesanice cremeux na osnovi jajc, smetane in bele cokolade. Yuzu je citrusno sadje, ki izvira iz vzhodne Azije. Njegov okus je kislega, a hkrati sladkega okusa, z notami grenivke, mandarine in limete. Yuzu ima edinstven okus in se odlicno poda k sladicam, ki vsebujejo cokolado, citruse, azijske okuse, smetano in mlecne izdelke ali sadje. Te kroglice so idealne za okrasevanje tort, peciva in sladic ter jim dodajo cudovit in eleganten pridih. Preprosto jih odtajajte ali uporabite zamrznjene kot nadev v receptih.