2022 Tohuwabohu rdece vino Cuvee QW, suho, 14 % vol., Schneider

Klasicna bordojska mesanica merlota, cabernet franca, cabernet sauvignona in kancka petit verdota. Grozdje raste le streljaj od vinarne na pustem, pesceno-gramoznem zemljiscu. TOHUWABOHU je poklon Schneiderjevemu mlademu sinu Nicolausu, ki ne le pogosto vse obrne na glavo, ampak tudi marsikaj preuredi. Pridelava: Rocno trgano iz popolnoma zrelega grozdja. Grozdje, tradicionalna maceracija v lesenih fermentacijskih posodah, ki ji sledi 5-tedensko stanje, nezno stiskanje pod nizkim tlakom, nato skladiscenje v lesenih sodih brez kakrsnih koli zunanjih posegov (bistrenja itd.).