ZLATI KROZEK - Slivov liker, Franzi Schweiger, 20% vol.

Temno vijolicen slivov liker priklice arome karambole in posusenih cimetovih palck. Njegova cudovita, temno rdeca barva se razkrije z dodatkom zrelih sliv. Ze prva kapljica ocara z intenzivno sadno izkusnjo in subtilno noto mandljev. Takoj ko prve slive dozorijo na drevesih, se zacne rocno obiranje. Po tristopenjskem postopku se na drevesih dozorele slive skrbno rocno obirajo. Pri proizvodnji destilata se velik poudarek daje uporabi popolnoma zrelega, regionalnega sadja z obmocja Bodenskega jezera. Da bi ohranili nezne sadne arome v destilatu, se postopek destilacije izvaja na svezi drozgi. Takojsnja predelava sveze obranega sadja je bistvena podrobnost pri proizvodnji tega izjemno aromaticnega destilata.