2023 Sauvignon Blanc QW, suho, 12,5 % vol., Von Winning

Z najboljsih vinogradniskih leg Deidesheimer Paradiesgarten, Deidesheimer Herrgottsacker in nekaj drugih. Grozdje raste na preperelem, pisanem pescenjaku, puhlicasti ilovici, apnencastem laporju in apnencu. Zrelo sadje, trpke in pikantne zeliscne arome ter subtilen pridih hrasta v nosu se v ustih prenasajo s prepricljivo strukturo, fino slanostjo in zrelo kislino, kar ima za posledico izjemno dolg pookus. Zelo kompleksen Sauvignon Blanc, staran predvsem v hrastovih sodih razlicnih velikosti z naravnimi kvasovkami.