Paragon Timur Berry, Monin

Ta nepalski poper se prideluje z majhnih dreves vrste Zanthoxylum armatum, ki divje rastejo v gorovju Mahabharat. Zaradi svezih, citrusnih not je lahko razumeti, zakaj ga nekateri imenujejo grenivkin poper. Ta majhna jagoda se uporablja v vseh juznonepalskih jedeh kuhinje nizinske kuhinje Terai. Tukaj, v rojstnem kraju Bude, sredi vasi Tharu s slamnatimi blatnimi kocami, ti trnasti grmi razkrivajo svoje zaklade na nadmorski visini 2000 metrov.