Spice Garden sojina omaka v prahu

Ta prasek je narejen iz shoyuja, zvarjenega po 400 let starem receptu. V primerjavi s shoyu vsebuje le 1/100 soli in priblizno 5-krat vec umamija. Za sashimi, carpaccio, zrezke, zelenjavo itd. Pa tudi kot sestavina za suhe marinade in BBQ rubs.