2021 Il Caberlot IGT, suho, 13,5 % vol., Carnasciale

To rdece vino navdusuje s svojo cistostjo in disavo, saj izzareva arome vijolic, crnega ribeza, robid, cedre, zeleza in svincnika. Elegantno in harmonicno, kot fina svilena nit od zacetka do konca. Odlikuje ga izjemna natancnost in dolzina s kompleksnim zakljuckom. 97 tock od Wine Spectatorja. Grozdje Caberlot je naravni krizanec med Cabernet Francom in Merlotom ter se od leta 1986 goji izkljucno na posestvu Podere Il Carnasciale. Paradno vino posestva je Il Caberlot. Letna proizvodnja je omejena na priblizno 2300 steklenic.