2023 Altenberg Alte Reben Riesling GG, suho, 12,5 % vol., Van Volxem

Alte Reben Riesling - odlicna lokacija s suhim profilom okusa. Siva devonska skrilavca, ki preperevajo, z visokim delezem zelo grobega riolita ali kremenovega porfira vulkanskega izvora. Montrachet iz Saarja! Kot najbolj znano med vsemi belimi vini iz Burgundije tudi ta eliksir rizlinga stopi na oder aristokratsko, hkrati pa ognjevito in zivahno ter z odmevom napolni vsak koticek vasih ust. Terroir pustega, sivega melisca te dramaticno strme skrilaste stene in najbolj zrela letina vsakega leta dajeta skoraj atletsko vino popolne harmonije z neskoncnim zakljuckom! Poleg belega popra v nosu prevladuje intenziven in hkrati spodbuden vonj popolnoma zrelih vinogradniskih breskev, cesenj in sliv mirabel. Zahvaljujoc homeopatsko nizkemu izkoristku ima Altenberg cudovito subtilno sladkost ekstrakta, ki mu daje zahtevno globino in velikost.