2022 Witch Hunter Sauvignon Blanc, suho, 13 % vol., Schneider / Hensel

To vino je plod sodelovanja dveh prijateljskih vinarjev iz Palatinata Thomasa Hensla in Markusa Schneiderja. Grozdje prihaja iz skupnosti Bad Durkheim (Hensel) in Friedelsheimer Feldmark (Schneider). Cisti Sauvignon Blanc `The Witch Hunter` je bil do dobre polovice fermentiran v 500-litrskih lesenih sodih (tonneaux), preostanek pa v rezervoarjih iz nerjavecega jekla.