2022 Silvaner GG, suho, 13 % vol., Rainer Sauer, ORGANSKO

DE - ECO - 022 Silvaner Groses Gewachs iz vinograda Escherndorfer Lump ponuja arome zrelih jabolk in hrusk. V ustih je mineralno z rahlo oresckastim okusom. Postrezeno ohlajeno vino je aromaticen poletni spremljevalec, ki se dobro poda k belusem in ribjim jedem. 94 Falstaffovih tock. Vinarija Rainer Sauer v Escherndorfu na frankonskem ovinku reke Majne se ze generacije zanasa na rocno obiranje. Trte tukaj uspevajo na strmih pobocjih na skoljkastih apnencastih tleh Lumpa, katerih edinstvena mikroklima je ze vec kot 1000 let oblikovala vinogradnistvo v tem vinogradu.