Planteray (Plantation) rezan in suh rum, prepojen s kokosom

Planteray Cut and Dry je rocno izdelan kokosov rum z Barbadosa. Najprej zrele kokosove orehe oberejo, razpokajo in pustijo, da se naravno posusijo na prostem. Posuseni kokosovi orehi se nato prelijejo z mesanico nestaranega barbadoskega ruma, destiliranega v koloni, in nestaranega barbadoskega ruma Gregg, destiliranega v loncu. Ta poparek se nato zmesa z barbadoskim rumom, staranim do tri leta. Na liter ruma se uporabi en kokos. Ima zelo intenzivno aromo kokosove pulpe, vanilije, cimeta in pridiha sezamovega olja. V ustih je izjemno gladek in blag, sledi nosu, saj so arome kokosa zelo izrazite. Dopolnjujejo jih banana, zeleni ingver ter nezne note melase in zelisc.