Sampanjec Roederer 2017 Vintage Rose, Brut, 12,5 % vol.

Lososovo roznata z briljantno rdecimi odsevi. Zelo intenzivna barva. Fina, izvrstna, dinamicna sumecnost. Poletna, sveza, cudovito intenzivna sopek z notami zrelega, socnega rumenega sadja (vinarske breskve), rahlo trpkega rdecega jagodicevja (ribez) in citrusov (krvave pomarance). Ob stiku z zrakom se pojavijo note marelic iz Roussillona, ki spominjajo na marmelado. Okus na brboncicah je laskav, socen in koncentriran. Takoj sledi slana, kredna svezina, ki zagotavlja izjemno gladkost. Arome spominjajo na zrelo, hrustljavo sadje (vinarske breskve, nektarine) in citruse (limone), ki vinu dajejo limonin, rahlo grenak okus. Mehka, nezna sumecnost se odlicno zlije z zametno teksturo. Izjemno okusen, cudovito dolg pookus je skoraj malo slan, cudovito odraza suha, kredna tla, iz katerih izvira ta sampanjec, z namigom taninov in grenkobe. Odlikuje ga cudovita svezina, cudovito ravnovesje in velika lahkotnost. Zametno gladko in slano. 96/100 Falstaffovih tock.