Pandoro, kvaseni kolac, Renato Bosco

Pandoro Renata Bosca, fina bozicna specialiteta iz torte brez sultank in pomarancne lupine, izvirno iz Verone, po kakovosti v nicemer ne zaostaja za velikim bratom Panettonejem. Spet gre za izkljucno intenzivno gojeno psenicno kislo testo, ki ga uporablja mojster. Povsem rocno izdelan Pandoro ima nezen okus po maslu in limoni.