Fonduta al tartufo, sirova krema s poletnimi tartufi, Langhe Gourmet

Tradicionalna sirna krema je narejena iz Fontala z jajcem, mlekom in maslom. Hrustljavi koscki poletnih tartufov in znacilen okus naredijo piemontsko razliko. Jemo ga toplo kot fondi. Vanj pomocite popecene kruhke ali pa jih jeste kot omako za tajarin ali jajcne taljatele.