Kuskus alle verdure, koruzni kuskus z zelenjavo, Casale Paradiso

Ta koruzni kuskus dobro vpija omako. Zacinimo z drobnimi koscki zelenjave. Odlicno se poda k paradiznikovim omakam, k ragujem, bodisi mesnim ali zelenjavnim, prija pa tudi kot solata. Uporabite ga lahko tudi kot nadev za perutnine in kot osnovo za jedi iz pecice. Okus je preprosto prefinjen z oljcnim oljem, svezim petersiljem in limono.