LYOFEELING CRUNEY, med v prahu, 500g, TOUFOOD

Med iz tisocih cvetov, preoblikovan v majhne kristale in hrustljave, nepravilne granule, podobne sladkorju, z rahlim odtenkom barve, a z okusom po medu. Uporablja se lahko v razlicnih receptih za pecivo in slascice, katerim zelite dodati okus po medu, ne da bi dodali tekocine, ki bi lahko spremenile koncni rezultat. Seveda ga lahko dodamo tudi slanim receptom, da dosezemo znacilne kontraste sladkobe, slanosti in hrustljavosti. Uporabljamo ga razredcenega v vodi ali pa ga dodamo neposredno v pripravo.