PECTINASE v prahu, encim pektinaza, 100g, TOUFOOD
Koncentriran encimski kompleks, ki ga proizvaja kvasovka Aspergillum niger. Razgrajuje pektin iz sadja in drugih delov rastlin, bistri sokove in lupine, zmesa in zmehca surove dele sadja in zelenjave ter jim daje svez okus. Izdelek pokrijte, vbrizgajte ali potopite v raztopino pektinaze. Za optimalne rezultate je priporocljiva impregnacija z 2-5 vakuumskimi cikli. Lahko se nanese tudi neposredno na izdelek kot prah.
Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Dodatne informacije o izdelku






