Jesenske trobente, posusene, Plantin

Zelo natancno je treba preiskati listnata gozdna tla, predvsem pod bukvami in hrasti, da odkrijemo dobro zamaskirane jesenske trobente. Toda trud je vsekakor vreden! Ker po okusu celo prekasajo okusne smrcke. Jesenske trobente so sveze nabrane in v procesu susenja jim odstranimo vodo. Vsi strokovnjaki za gobe se strinjajo: rog izobilja je idealen za susenje. Jesenske trobente imajo veliko uporabnosti; bodisi za juhe, omake, zelenjavo, omako, nadeve za pecenke, rezine gob ali paniranje za snicle.