Koshihikari Umami riz, kratkozrnati susi riz, Agri Yamazaki

Ta riz Koshihikari umami prihaja neposredno od kmeta in veseli smo, da vam koncno lahko ponudimo ta vrhunski izdelek - svez iz zadnje zetve in poln umamija! Riz je sveze poliran in zapakiran po narocilu ter takoj odposlan v Nemcijo. Ni nepotrebno dolgih casov skladiscenja in riz ne oksidira. To mu omogoca, da ohrani svoj edinstven obcutek v ustih in okus. Polja proizvajalca Agri Yamazaki se nahajajo v mestu Bando v prefekturi Ibaraki, eni najvecjih japonskih regij za pridelavo riza. Agri Yamazaki se drzi tradicionalnih japonskih metod pridelave riza, hkrati pa zagotavlja, da so njihove metode okolju prijazne in napredne. Mladi zaposleni v podjetju so skupaj s pomocjo raziskovalnih institutov in proizvajalcev kmetijske mehanizacije zaceli uvajati nove tehnike gojenja, zato je riz Koshihikari, ki ga zdaj pridelujejo, se slajsi in okusnejsi kot kdaj koli prej. Idealen za: susi, rizeve jedi, onigiri in kuhan riz na pari. Tudi ko je hladen, ta riz ohrani svojo lahko in puhasto teksturo.