Sunka Iberico Cebo, 50 % Iberico, najmanj 36 mesecev, narezana

Sedaj na voljo tudi v prirocnem 100 g pakiranju, narezano in vakuumsko pakirano. Ena nasih najbolje prodajanih izdelkov: iberijska sunka. Za te porcije maestro jamonero (mojster sunke) rocno nareze in vakuumsko zapakira zadnjo stegno. Obrtnistvo v svoji najboljsi luci! Idealno tudi kot darilo. Iberijska sunka nezno zori 36 mesecev na nadmorski visini priblizno 900 metrov v gorovju Sierra de Baza. Je 100 % naravna in proizvedena brez konzervansov: zorenje se doseze izkljucno z morsko soljo. Edinstveno, suho in hladno podnebje v gorah Granade spodbuja optimalen proces zorenja, zaradi cesar je ta sunka izjemna delikatesa. Ta sunka iz zadnjega stegna iz manufakture Jamones Granadinos prihaja iz prasicev, ki so vsaj 50 % cistokrvni iberski prasici. Krmijo jih z zitno dieto (cebo). Za optimalen okus in aromo odprite 10 minut pred serviranjem. Uzivajte pri sobni temperaturi.