2023 Claire Red, suho, 12,5 % vol., Peth-Wetz, ekolosko

DE - OKO - 022 Rose cuvee, narejen iz sort grozdja Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Carmenere in Malbec. Zapeljiva rdeca barva granatnega jabolka v kombinaciji z aromo sveze nabranega ribeza. Saden, hrustljav okus s polnim telesom razvaja cute. Sveze in hrustljavo na ustih ter robustnega okusa. Postrezeno ohlajeno na 8-10 ?C se cudovito poda k perutnini, nezno peceni jagnjetini ali krepki poljski solati s popecenimi zajcjimi jetri. Claire Red je tudi odlicna spremljava k sodobnim interpretacijam susija.