Monferrato Bianco DOC Salidoro, belo vino, Tenuta Santa Caterina

Chardonnay 75 %, Sauvignon Blanc 25 % Cuvee iz Piemonta v svojem imenu zdruzuje mineralnost zemlje in zlato barvo vina. Medtem ko chardonnay prinasa posebno fino, elegantno sadno aromo, sauvignon blanc prispeva svezino in zivahnost. 10 % chardonnaya zori v barikih, vecji delez v sodih iz nerjavecega jekla. Poseben nasvet za mehke sire, kot so Robbiola, Brie ali Camembert.