2011 La Cabane, suho, 14 % vol., Comte de Thun

Cisti cabernet franc, ki je 35 mesecev zorel v barikih. V kozarcu se vino predstavi z rubinasto rdeco barvo in granatnimi odsevi. Na nosu so klasicne note sladke paprike, dimljenih not, humusa, pa tudi majhnih temnih jagod, borovnic in ribeza. Sliko zaokrozijo balzamicne note, sladki koren in zelisca. V ustih je vino okroglo, toplo in srednjega telesa. Vino polnega telesa, a ze dostopno.